Vinci durable

Comment limiter l’impact environnemental d’un cours ? Focus sur le cours ‘Techniques culinaires’ du Département Diététique.

Dans le cadre de la Semaine européenne de la Réduction des déchets, on vous emmène dans les cuisines du Département Diétéitique. Chaque année, dans le cadre de leur formation en diététique, 200 étudiants des 3 blocs réalisent des préparations culinaires. Ce cours génère des excédents de commande, des excédents de production et de nombreux déchets […]

Et c’est parti pour la Semaine européenne de la réduction des déchets !

C’est l’occasion d’agir en consommateur responsable pour réduire au mieux nos déchets. Et à Vinci ? Chacun d’entre nous peut adopter des comportements privilégiant : la réduction à la source la réutilisation le recyclage Cette année la thématique  concerne les déchets « invisibles », c’est-à-dire les déchets générés lors du processus de fabrication des produits. […]

Quand Vinci lance sa cellule ‘Développement durable’

Au programme : élaboration d’une politique de Développement durable et accompagnement des projets Free Go anti-gaspi , donnerie Vinci, Semaine du développement durable, welcome pack durable du CEHE, débat autour de la campagne ‘Sign for my future‘… voilà quelques déclinaisons du développement durable au sein de la Haute Ecole. Avec la création de la cellule […]

Semaine de la mobilité – Quels sont parkings vélo accessibles à la Haute Ecole ?

Que ce soit pour notre santé physique et morale, mais aussi pour celle de notre Planète (qualité de l’air, nuisances sonores, protection de la biodiversité …), en ce début d’année académique prenons de bonnes habitudes et adoptons une mobilité active : vélo, trottinette, transports en commun… et la marche !  De nombreuses alternatives à la voiture existent, […]

Un déconfinement en mode durable

Un déconfinement en mode durable Pour ce dernier article avant la fermeture estivale, le couteau suisse se déconfine en mode durable. A cette occasion, l’équipe des contributeur.ices a eu envie de te partager ses astuces/bonnes pratiques pour envisager ton déconfinement en mode durable. Chaque témoignage s’appuie sur l’un des 17 objectifs du développement durable élaborés […]

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